Desde la plaza Roosevelt de la ciudad de Salto, a orillas del Río Uruguay, Cata y Emilio prepararon un exquisito flan.
Receta:
3 tazas de jugo de naranja
Ralladura de naranja
1 cucharada de azúcar
6 yemas
4l lata de leche condensada (400 cc)
Azúcar extra para el caramelo